Almendra eta intxaur bonboi beganoak

       Almendra eta intxaur bonboi beganoak

Osagailak:

• 10 intxaur
• 
  50g almendra gordin zurituta
• 4 ontza txokolate, urtzeko
• 2 koilarakada kakao-hauts
• 1/2 baso ur edo soja-esne

Prestakuntza:  

 

1.Lehenik, intxaurrak zuritu.

 

2.Gero, pikatu almendrekin batera pikagailu batean. Pikatzailerik ez baduzue, txikitu dena eskuz, berdin dio puskak pixka bat handiagoan edo txikiagoak diren.

 

3. Hurrengo urratsa txokolate urtzea da, edo urarekin edo esnearekin nahastu, mikrohuin- labean. Ez da oso lodia geratu behar, likidoa baizik, ondoren fruitu lehorrekin masa "moldagarri" bat sortzeko.

4.Pixkanaka-pixkanaka, txokolatea nahasten duzue intxaur eta almendrekin, eta, azkenik, kakao-hautsa gehitzen duzue. Dena ondo nahastuta, bolatxoak egiten ditugu. Horiek egitean masa eskuetara oso itsatsita geratzen bazaizue, kakao gehiago gehitzen zuzen dezakezue, eta alderantziz bada soja esne edo ur pixka bat gehituz.

Egilea:Lur

Taldea:Gorria

Maila:5.